Ingredienti
Pasta fresca al ragù bianco con melanzane e pomodorini
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€0.0
Per il ragù
Knorr Brodo Elite Granulare 1,25 Kg
/ml
2.0 l
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/knorr/knorr-brodo-elite-granulare-13-kg/BrodoElite.8720182202888.H.jpg)
pasta fresca
/g
800.0 g
0%
polpa di manzo tagliata al coltello
/g
800.0 g
0%
Brunoise di sedano, carota e cipolla
/g
300.0 g
0%
vino bianco
/qb
0.0 qb
0%
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
sale e pepe
/qb
0.0 qb
0%
Per le verdure
melanzane tonde
/g
300.0 g
0%
pomodorini
/g
300.0 g
0%
Knorr Primerba Timo 340 Gr
/g
20.0 g
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/knorr/knorr-primerba-timo-340-gr/packshot.jpg)
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
sale e pepe
/qb
0.0 qb
0%
Per la finitura
formaggio fresco spalmabile
/kg
200.0 g
0%
panna
/l
200.0 ml
0%
/
Per il ragù
-
pasta fresca 800.0 g
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polpa di manzo tagliata al coltello 800.0 g
-
Brunoise di sedano, carota e cipolla 300.0 g
-
vino bianco
-
Olio Extra Vergine di Oliva
-
sale e pepe
Per le verdure
-
melanzane tonde 300.0 g
-
pomodorini 300.0 g
-
Olio Extra Vergine di Oliva
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sale e pepe
Per la finitura
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formaggio fresco spalmabile 200.0 g
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panna 200.0 ml