Muffin ai frutti di bosco e panna
Le torte Carte d’Or possono essere preparate nella classica tortiera, ma anche servite in monoporzioni utilizzando degli stampi da muffin.
g. Dessert e frutta
Ingredienti
Muffin ai frutti di bosco e panna
−
+
€0.0
Per il muffin
Carte d’Or preparato per Torta Classica alle Mandorle 810 Gr
/busta di preparato
1.0 busta di preparato
0%
17
Punti
Soia e derivati
Latte e derivati
frutti di bosco
/g
200.0 g
0%
acqua
/ml
200.0 ml
0%
Carte D’or Stacca Facile 493 ml
/qb
0.0 qb
0%
8
Punti
Per la finitura
frutti di bosco
/g
200.0 g
0%
Carte d'Or Topping Frutti di Bosco 1 Kg
/qb
0.0 qb
0%
7
Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
zucchero a velo
/qb
0.0 qb
0%
panna spray
/qb
0.0 qb
0%
/
Per il muffin
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frutti di bosco 200.0 g
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acqua 200.0 ml
Per la finitura
-
frutti di bosco 200.0 g
-
zucchero a velo
-
panna spray
Preparazione
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Per il muffin
Versare il contenuto della busta in un recipiente ed aggiungervi l’acqua. Mescolare utilizzando una frusta a mano. Aggiungere i frutti di bosco. Versare il contenuto in un sac à poche e riempire gli appositi stampi per muffin, precedentemente oleati con lo Stacca Facile. Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 20 minuti circa. -
Per la finitura
Posizionare i muffin su di una alzatina. Decorare con lo zucchero a velo e metterli sul Buffet accompagnandoli con il Topping, la panna spray e i frutti di bosco freschi, lasciando agli ospiti la libertà di decorarli a proprio piacimento.
