liberty island fish burger – Ricetta | Unilever Food Solutions
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liberty island fish burger

liberty island fish burger – Ricetta

Ingredienti

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Per l'hambuerger

  • Per l'hamburger
  • burger di salmone 1 nr
  • pane per burger 1 nr
  • zenzero in agrodolce 5 g
  • sedano 20 g
  • avocado 1.18 nr
  • soncino
  • Hellmann’s Real Mayonnaise 5 Lt 30 g
  • semi di lino 10 g
  • Uova di pesce (Lompo)

Preparazione

  1. Per l'hambuerger

    Tostare il pane, grigliare il burger di salmone e preparare la salsa miscelando insieme alla Real Mayonnaise Hellmann's, l'avocado reso a purea, i semi di lino e le uova di lompo. Comporre il burger spalmando il pane con la salsa all'avocado, il soncino, il burger di salmone, lo zenzero in agrodolce, il sedano e le uova di lompo.