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Maizena Panatura Mix Mediterranea
Maizena Panatura Mix Mediterranea - Gli ingredienti già miscelati permettono allo chef di abbreviare i tempi di lavorazione in cucina e di evitare i rischi di contaminazione da glutine
Maizena Panatura Mix Mediterranea

Maizena Panatura Mix Mediterranea

  • Ingredienti già miscelati, permettono di velocizzare i tempi di lavorazione e di evitare rischi di contaminazione da glutine
  • Ideale per tutte le tipologie di pesce. Si abbina anche a carni bianche e ad alcune carni delicate, come pollo, coniglio, agnello e maiale
  • Il pane selezionato gluten free di granulometria grande ha una capacità di assorbire l’umidità di qualsiasi ingrediente molto più elevata rispetto al pane classico
  • Per ottenere una crosta omogenea è consigliato ungere il prodotto in olio di semi; per una crosta più sottile e leggera aggiungere l'olio nella panatura e cospargere la miscela direttamente sull'ingrediente
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  • CU EAN: 8720182505965

La richiesta di piatti senza glutine è in crescita e questo condiziona il mio lavoro

Gli ingredienti già miscelati permettono allo chef di abbreviare i tempi di lavorazione in cucina e di evitare i rischi di contaminazione da glutine

  • Ingredienti già miscelati, permettono di velocizzare i tempi di lavorazione e di evitare rischi di contaminazione da glutine
  • Ideale per tutte le tipologie di pesce. Si abbina anche a carni bianche e ad alcune carni delicate, come pollo, coniglio, agnello e maiale
  • Il pane selezionato gluten free di granulometria grande ha una capacità di assorbire l’umidità di qualsiasi ingrediente molto più elevata rispetto al pane classico
  • Per ottenere una crosta omogenea è consigliato ungere il prodotto in olio di semi; per una crosta più sottile e leggera aggiungere l'olio nella panatura e cospargere la miscela direttamente sull'ingrediente


Tutte le informazioni sul prodotto

Valori nutrizionali e allergeni

  • Senza Glutine
    Senza Glutine

Ingredienti

panatura a base di riso (farina di riso, acqua, destrosio, fibra alimentare, sale), semi di lino (25%), panatura a base di riso e patate (farina di riso, patate, acqua, sale), panatura a base di riso e ceci (farina di riso, farina di ceci, acqua, amido di mais, sale, destrosio), preparato per pastella (farina di mais, amido di mais, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio), addensanti (gomma di xantano)), sale, buccia di limone disidratata (0,5%), prezzemolo (0,3%), aneto (0,2%), basilico (0,2%), aglio (0,1%), pepe nero. Può contenere sesamo, senape e sedano.

Informazioni nutrizionali

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
Valori tipici Per 100 gr
Energia KJ 1,764.00 KJ
Energia 421.61
Carboidrati 63.00 g
Proteine 9.90 g
Fibra alimentare 7.8 g
Grassi 12.00 g
Grassi di cui saturi 1.800 g
Sale 2.10 g
Carboidrati di cui zuccheri 1.90 g

Allergeni

  • Senza Glutine

Informazioni principali

Informazioni sull'utilizzo

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