Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi – Ricetta | Unilever Food Solutions
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Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi

Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto semplice ma squisito, grazie anche alla freschezza del basilico e al gusto intenso della salsa.

Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi – Ricetta

Ingredienti

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PROCEDIMENTO A FREDDO

  • Penne 1 kg
  • Hellmann’s Gourmet Sandwich Sauce Sundried Tomato with basil - Pomodori secchi 570 ml 300 g
  • pomodorini canditi 300 g
  • Burrata 300 g
  • olive denocciolate 300 g
  • Knorr Primerba Basilico 340 Gr 25 g
  • foglie di basilico

Preparazione

  1. PROCEDIMENTO A FREDDO

    Candire i pomodorini mettendoli in forno a 100° C per un’ora con sale e zucchero. Tagliare la burrata e unirla alla pasta precedentemente sbollentata e raffreddata e ai pomodorini. Aggiungere le olive, il Primerba Basilico Knorr e mantecare il tutto con la salsa Sundried Tomato Hellmann’s. Guarnire con le foglie di basilico.