Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi
Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto semplice ma squisito, grazie anche alla freschezza del basilico e al gusto intenso della salsa.
Ingredienti
PROCEDIMENTO A FREDDO
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Penne 1 kg
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Hellmann’s Gourmet Sandwich Sauce Sundried Tomato with basil - Pomodori secchi 570 ml 300 g
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pomodorini canditi 300 g
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Burrata 300 g
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olive denocciolate 300 g
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foglie di basilico
Preparazione
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PROCEDIMENTO A FREDDO
Candire i pomodorini mettendoli in forno a 100° C per un’ora con sale e zucchero. Tagliare la burrata e unirla alla pasta precedentemente sbollentata e raffreddata e ai pomodorini. Aggiungere le olive, il Primerba Basilico Knorr e mantecare il tutto con la salsa Sundried Tomato Hellmann’s. Guarnire con le foglie di basilico.
