Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi

Name: Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi
Yield: 10
Ingredients: 1.0kg Penne; 300.0g pomodorini canditi; 300.0g Burrata; 300.0g olive denocciolate; 25.0g Knorr Primerba Basilico 340 Gr; 0.0qb foglie di basilico; 300.0g salsa ai pomodori secchi

Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi – - Ricetta

Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto semplice ma squisito, grazie anche alla freschezza del basilico e al gusto intenso della salsa.

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PROCEDIMENTO A FREDDO

Penne 1.0 kg
pomodorini canditi 300.0 g
Burrata 300.0 g
olive denocciolate 300.0 g
Knorr Primerba Basilico 340 Gr 25.0 g
Knorr Primerba Basilico 340 Gr
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foglie di basilico
salsa ai pomodori secchi 300.0 g

f. Paste e Riso

b. Primi

Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto semplice ma squisito, grazie anche alla freschezza del basilico e al gusto intenso della salsa.

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Preparazione

PROCEDIMENTO A FREDDO
Candire i pomodorini mettendoli in forno a 100° C per un’ora con sale e zucchero. Tagliare la burrata e unirla alla pasta precedentemente sbollentata e raffreddata e ai pomodorini. Aggiungere le olive, ilPrimerba Basilico Knorre mantecare il tutto con la salsa ai pomodori secchi. Guarnire con le foglie di basilico.

f. Paste e Riso

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