Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi
Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto semplice ma squisito, grazie anche alla freschezza del basilico e al gusto intenso della salsa.
Ingredienti
Penne con burrata, olive e salsa ai peperoni secchi
−
+
€0.0
PROCEDIMENTO A FREDDO
Penne
/kg
1.0 kg
0%
pomodorini canditi
/g
300.0 g
0%
Burrata
/g
300.0 g
0%
olive denocciolate
/g
300.0 g
0%
Knorr Primerba Basilico 340 Gr
/g
25.0 g
0%
18
Punti
foglie di basilico
/qb
0.0 qb
0%
salsa ai pomodori secchi
/g
300.0 g
0%
/
PROCEDIMENTO A FREDDO
-
Penne 1.0 kg
-
pomodorini canditi 300.0 g
-
Burrata 300.0 g
-
olive denocciolate 300.0 g
-
foglie di basilico
-
salsa ai pomodori secchi 300.0 g
Preparazione
-
PROCEDIMENTO A FREDDO
Candire i pomodorini mettendoli in forno a 100° C per un’ora con sale e zucchero. Tagliare la burrata e unirla alla pasta precedentemente sbollentata e raffreddata e ai pomodorini. Aggiungere le olive, ilPrimerba Basilico Knorre mantecare il tutto con la salsa ai pomodori secchi. Guarnire con le foglie di basilico.
