Grand Beef Burger
Una croccante ciabatta al posto del classico panino e sottili fette di roastbeef invece della carne macinata. La mozzarella e le verdure regalano a questo “burger” una connotazione tutta italiana mentre la maionese stempera la decisa salsa barbecue.
a. Carne
Ingredienti
Procedimento per il burger
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Roast Beef 50.0 g
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Ciabatta di semola 1.0 nr
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Rucola 50.0 g
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Hellmann’s Original BBQ Sauce Top Down 250 ml 20.0 ml
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mozzarella 1.0 nr
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cappelle di funghi (champignons) 100.0 g
Preparazione
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Procedimento per il burger
Tostare il pane a ciabatta e spalmare la salsa ottenuta dalla miscela di Real Mayonnaise e Sauce Barbecue Hellmann's. Sovrappore gli ingredienti nel seguente ordine: rucola, roastbeef piastrato, mozzarella di bufala, funghi champignon crudi e concludere con altra rucola e salsa.
