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Grand Beef Burger
Una croccante ciabatta al posto del classico panino e sottili fette di roastbeef invece della carne macinata. La mozzarella e le verdure regalano a questo “burger” una connotazione tutta italiana mentre la maionese stempera la decisa salsa barbecue.
a. Carne
Ingredienti
Grand Beef Burger
−
+
€0.0
Procedimento per il burger
Roast Beef
/g
50.0 g
0%
Ciabatta di semola
/nr
1.0 nr
0%
Rucola
/g
50.0 g
0%
Hellmann’s Real Mayonnaise Top Down 430 ml
/ml
20.0 ml
0%
3
Punti
Uova e derivati
Hellmann's Barbecue sauce 4,8 Kg
/ml
20.0 ml
0%
18
Punti
mozzarella
/nr
1.0 nr
0%
cappelle di funghi (champignons)
/g
100.0 g
0%
/
Procedimento per il burger
-
Roast Beef 50.0 g
-
Ciabatta di semola 1.0 nr
-
Rucola 50.0 g
-
mozzarella 1.0 nr
-
cappelle di funghi (champignons) 100.0 g
Preparazione
-
Procedimento per il burger
Tostare la ciabatta e spalmare la salsa ottenuta dalla miscela di Real Mayonnaise e Barbecue Hellmann's. Sovrappore gli ingredienti nel seguente ordine: rucola, roastbeef piastrato, mozzarella di bufala, funghi champignon crudi e concludere con altra rucola e salsa.
