Crema di funghi porcini con ceci, fagioli rossi, capocollo croccante e chips di pane

Name: Crema di funghi porcini con ceci, fagioli rossi, capocollo croccante e chips di pane
Yield: 10
Ingredients: 68.0g Knorr Crema di Funghi Porcini 850 Gr; 1.0l acqua; 0.0qb pepe, olio extravergine di oliva; 400.0g ceci bianchi precotti; 400.0g fagioli rossi precotti; 0.0qb sale, pepe, olio extravergine di oliva; 0.0qb scalogno; 10.0g Knorr Primerba Basilico 340 Gr; 200.0g capocollo a fette; 20.0g rosmarino fresco; 200.0g chips di pane disidratato

Crema di funghi porcini con ceci, fagioli rossi, capocollo croccante e chips di pane – - Ricetta

...

Per la crema di funghi porcini

Knorr Crema di Funghi Porcini 850 Gr 68.0 g
Knorr Crema di Funghi Porcini 850 Gr
Acquista ora

x

Squisitaly

Amazon

Free sample
acqua 1.0 l
pepe, olio extravergine di oliva

Per il condimento

ceci bianchi precotti 400.0 g
fagioli rossi precotti 400.0 g
sale, pepe, olio extravergine di oliva
scalogno
Knorr Primerba Basilico 340 Gr 10.0 g
Knorr Primerba Basilico 340 Gr
Acquista ora

x

Squisitaly

Amazon

Free sample
capocollo a fette 200.0 g

Per la finitura

rosmarino fresco 20.0 g
chips di pane disidratato 200.0 g

b. Primi

d. Verdure

...

Preparazione

Per la crema di funghi porcini
In una pentola sciogliere la Crema di Funghi Porcini Knorr in una piccola parte di acqua fredda. Aggiungere la rimanente acqua bollente e mescolare. Riportare ad ebollizione. Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Condire con olio extravergine e pepe.
Per il condimento
In una padella antiaderente spadellare i ceci bianchi ed i fagioli rossi precotti con olio, sale, pepe, scalogno e Primerba Basilico Knorr. Arrostire le fette di capocollo e tagliarle à la julienne.
Per la finitura
Servire in una fondina la crema di funghi porcini e decorare con i ceci e fagioli rossi, il capocollo julienne, le chips di pane disidratato e i ciuffetti di rosmarino.

b. Primi

d. Verdure