Vinaigrette al tamarindo e menta

Vinaigrette al tamarindo e menta

Vinaigrette al tamarindo e menta – - Ricetta

Una spezia dal sapore tra dolce e acidulo per donare alle pietanze un gusto tropicale.

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Procedimento

citronette 200.0 ml
tamarindo 50.0 g
foglie di menta fresca 6.0 nr

h. Salse

k. Salse

Una spezia dal sapore tra dolce e acidulo per donare alle pietanze un gusto tropicale.

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Preparazione

Procedimento
In un recipiente versare la citronette, aggiungere la polpa di tamarindo, la menta fresca e frullare il tutto con un mixer ad immersione.