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Farfalle al salmone, zucchine e asparagi, con salsa senape e miele

Abbinare la senape al pesce è insolito. Ma con le salse gourmet Hellmann's si può!

Farfalle al salmone, zucchine e asparagi, con salsa senape e miele – Ricetta

Ingredienti

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Procedimento a freddo

  • farfalle 1.0 kg
  • salmone affumicato 444.0 g
  • zucchine 500.0 g
  • asparagi verdi 200.0 g
  • Curry 80.0 g
  • aceto di mele 100.0 ml
  • acqua 500.0 ml
  • Hellmann's Salsa Honey Mustard 1L 300.0 ml

Preparazione

  1. Procedimento a freddo

    Tagliare a rondelle le zucchine e farle marinare per circa 1 ora in acqua, aceto, curry. Nel frattempo sbollentare le farfalle e gli asparagi e lasciare raffreddare. Unire farfalle, zucchine marinate, salmone e asparagi precedentemente tagliati e mantecare il tutto con la salsa Honey Mustard Hellmann’s.