manhattan burger
Burger di Angus irlandese con uovo in camicia, con contorno di insalatina di mela verde, spinaci freschi e noci.
a. Carne
Ingredienti
manhattan burger
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€0.0
Per il burger
hamburger di Angus irlandese
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1.0 nr
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pane per hamburger
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1.0 nr
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cipolline Borretane
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10.0 g
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capperi
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10.0 g
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cetriolini sottaceto interi
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10.0 g
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foglie di lattuga
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0.0 qb
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uovo in camicia
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1.0 nr
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pomodoro ramato
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1.0 nr
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Hellmann’s Real Mayonnaise Top Down 430 ml
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0.0 qb
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3
Punti
Uova e derivati
Hellmann’s yellow mustard 850ml
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0.0 ml
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Per il contorno
mela verde
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1.0 nr
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limone
/nr
1.0 nr
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spinaci freschi
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50.0 g
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gherigli di noci
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20.0 g
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Vinaigrette Al Basilico
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Per il burger
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hamburger di Angus irlandese 1.0 nr
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pane per hamburger 1.0 nr
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cipolline Borretane 10.0 g
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capperi 10.0 g
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cetriolini sottaceto interi 10.0 g
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foglie di lattuga
-
uovo in camicia 1.0 nr
-
pomodoro ramato 1.0 nr
-
Hellmann’s yellow mustard 850ml
Per il contorno
-
mela verde 1.0 nr
-
limone 1.0 nr
-
spinaci freschi 50.0 g
-
gherigli di noci 20.0 g
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Vinaigrette Al Basilico
Preparazione
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Per il burger
Grigliare l'hamburger di Angus irlandese cuocendolo molto al sangue, tostare il pane sulla piastra e spalmarlo conYellow Mustard Hellmann's e Real Mayonnaise Hellmann's.
Aggiungere le foglie di lattuga, l'hamburger di Angus irlandese, un trito di cipolline, cetriolini e capperi. Ultimare con l'uovo in camicia e le fette di pomodoro. -
Per il contorno
Tagliare la mela a listarelle e condirle con delle gocce di limone, aggiungere le foglie di spinaci e i gherigli di noci. Condire il tutto con la vinaigrette al basilico.
