Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato

Name: Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato
Yield: 10
Ingredients: 65.0g Knorr Crema di Pollo 1,04 Kg; 1.0l acqua; 0.0qb sale e pepe; 0.0qb Olio Extra Vergine di Oliva; 600.0g petto di pollo; 200.0g bacon; 0.0qb semi di chia; 0.0qb olio di semi (per friggere); 0.0qb porro fritto; 0.0qb grissini; 0.0qb olio di semi (per friggere)

Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato – - Ricetta

La crema di pollo è molto versatile perché può essere utilizzata in un antipasto, in una zuppa o come salsa per un secondo piatto.

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Per la crema di pollo

Knorr Crema di Pollo 1,04 Kg 65.0 g
acqua 1.0 l
sale e pepe
Olio Extra Vergine di Oliva

Per il condimento

petto di pollo 600.0 g
bacon 200.0 g
semi di chia
olio di semi (per friggere)

Per la finitura

porro fritto
grissini
olio di semi (per friggere)

b. Primi

a. Carne

La crema di pollo è molto versatile perché può essere utilizzata in un antipasto, in una zuppa o come salsa per un secondo piatto.

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Preparazione

Per la crema di pollo
In una pentola sciogliere la Crema di Pollo Knorr in una piccola parte di acqua fredda.Aggiungere la rimanente acqua bollente e mescolare. Riportare ad ebollizione. Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Condire con olio extravergine e pepe.
Per il condimento
Tagliare il petto di pollo a cubetti e passare nei semi di chia, successivamente rosolare in padella. Arrostire il bacon in padella antiaderente.
Per la finitura
Servire la crema di pollo in una fondina e completare con il pollo in crosta di semi, il grissino sbriciolato, il porro fritto ed il bacon arrostito.

b. Primi

a. Carne