Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato

Name: Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato
Yield: 10
Ingredients: 65.0g Knorr Crema di Pollo 1,04 Kg; 1.0l acqua; 0.0qb sale e pepe; 0.0qb Olio Extra Vergine di Oliva; 600.0g petto di pollo; 200.0g bacon; 0.0qb semi di chia; 0.0qb olio di semi per frittura; 0.0qb porro fritto; 0.0qb grissini; 0.0qb olio di semi per frittura

Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato – - Ricetta

La crema di pollo è molto versatile perché può essere utilizzata in un antipasto, in una zuppa o come salsa per un secondo piatto.

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Per la crema di pollo

Knorr Crema di Pollo 1,04 Kg 65.0 g
acqua 1.0 l
sale e pepe
Olio Extra Vergine di Oliva

Per il condimento

petto di pollo 600.0 g
bacon 200.0 g
semi di chia
olio di semi per frittura

Per la finitura

porro fritto
grissini
olio di semi per frittura

b. Primi

a. Carne

La crema di pollo è molto versatile perché può essere utilizzata in un antipasto, in una zuppa o come salsa per un secondo piatto.

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Preparazione

Per la crema di pollo
In una pentola sciogliere la Crema di Pollo Knorr in una piccola parte di acqua fredda.Aggiungere la rimanente acqua bollente e mescolare. Riportare ad ebollizione. Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Condire con olio extravergine e pepe.
Per il condimento
Tagliare il petto di pollo a cubetti e passare nei semi di chia, successivamente rosolare in padella. Arrostire il bacon in padella antiaderente.
Per la finitura
Servire la crema di pollo in una fondina e completare con il pollo in crosta di semi, il grissino sbriciolato, il porro fritto ed il bacon arrostito.

b. Primi

a. Carne

Crema di pollo aromatizzata al bacon con filetto di pollo croccante ai semi e grissino sbriciolato

Ingredienti