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Il decongelato perde sapore e non ha un aspetto invitante.

  • Sapore autentico · Senza glutammato aggiunto. · Gusto bilanciato.
  • Formato liquido · NO - Ossidazione Riduce il processo di ossidazione degli ingredienti, migliorandone l’aspetto e prolungandone la conservazione.
  • NO - Perdita di liquidi Trattiene i liquidi degli ingredienti durante la fase di decongelamento. Restituisce i liquidi agli ingredienti già decongelati.
  • Pronto all’uso · Facile e veloce da usare. · Pratico tappo dosatore.
Knorr Ridotto di Brodo Astice 1,25 Lt - + gusto + colore + fresco con la marinatura di Ridotto Knorr.

+ gusto + colore + fresco con la marinatura di Ridotto Knorr.

Knorr Ridotto di Brodo Astice 1,25 Lt
Knorr Ridotto di Brodo Astice 1,25 Lt - La marinatura con il Ridotto Knorr migliora il gusto, il colore e l’aspetto dei tuoi ingredienti congelati.

Informazioni sul prodotto

  • Crostacei e derivati
  • Molluschi e derivati
  • Solfiti
  • Pesce e derivati

Codice EAN articolo

CU EAN 8712100620287

Tipologia di contenitore

Bottiglia

Preparazione

Per insaporire i piatti: aggiungere la quantita’ appropriata di prodotto direttamente sui vostri preparati. Non e’ necessario diluirlo con acqua. Lo chef Knorr consiglia di aggiungere circa 5ml/g (1 cucchiaino) per porzione. In alternativa il prodotto puo’ essere usato per preparare un brodo, diluendo il contenuto della bottiglia (1 litro) in 29 litri di acqua bollente.

Composizione cartone

6 x 1,25 Kg

Resa

Ogni Lt di Ridotto di Brodo al gusto di verdure ha una resa di 30 Lt di brodo preparato.

Conservazione

Ambiente. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro tre mesi. Agitare prima dell’uso.

Allergeni

  • Crostacei e derivati
  • Molluschi e derivati
  • Solfiti
  • Pesce e derivati

Descrizione

Indicato in tutte le ricette a base di crostacei, dalle più semplici alle più elaborate. Estremamente versatile, può essere utilizzato sia a caldo – direttamente in pentola o in padella durante la cottura – sia a freddo – per marinare gli ingredienti o passato al pennello.

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
  • Informazioni nutrizionali

    Typical values Per 100 gr Per 100 ml
    Energia KJ 289.00 KJ - KJ
    Energia kcal 68.00 kcal - kcal
    Carboidrati 11.00 g - g
    Proteine 5.20 g - g
    Fibra alimentare 0.9 g - g
    Grassi 0.50 g - g
    Grassi di cui saturi 0.100 g - g
    Sale 20.30 g - g
    Carboidrati di cui zuccheri 2.70 g - g