Carte d’Or preparato per crema Bavarese Gusto Yogurt 450 Gr

Descrizione

Preparato in polvere per crema Bavarese allo Yogurt. La nostra migliore ricetta di sempre. Il N°1 preferito dagli chef italiani*

Composizione cartone

6x450Gr

Tipologia di contenitore

Scatola 450Gr

Codice EAN articolo

Preparazione

Montare 500ml di panna UHT fredda (senza zucchero). Stemperare il preparato in polvere in 150ml di acqua ed aggiungere 1 yogurt (125 ml). Aggiungere metà della panna montata, mescolando con delicatezza. Aggiungere la seconda parte della panna e mescolare sino ad ottenere un preparato omogeneo. Versare in uno stampo da 26 cm o negli stampini singoli e lasciare raffreddare in frigorifero per 4 ore prima di servire.

Resa

3 buste di preparato + 450ml di acqua + 3 yogurt da 125ml + 1,5 L di panna UHT fredda (senza zucchero) = 36 porzioni

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta preparato, conservare refrigerato e consumare nel più breve tempo possibile.