Scarica il nuovo volume FOODART Collection - Il Menù del Futuro
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Unilever Food Solutions è orgogliosa di presentare la nuova edizione di FOODART - Il Menù del Futuro. Nel viaggio attraverso Il Menù del Futuro abbiamo coinvolto anche quest’anno importanti chef stellati, che, con racconti ed interviste inedite e la realizzazione di straordinarie ricette, hanno interpretato le due tendenze più rilevanti per l’Italia: Tradizione Moderna e Combinazioni Sensoriali. Il nostro obiettivo è quello di stimolare conoscenze e nuove ispirazioni e di essere sempre al fianco di chi, come noi, è impegnato in una cucina professionale.