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Panna Cotta -

"La panna cotta è tra i dessert più amati dagli italiani, non può mancare nel mio menu e deve essere ottima."

  • Versatile: è sufficiente sostituire o diluire il latte con succo di frutta, purea di frutta o infusi per ricettare e personalizzare la tua Panna Cotta.
  • Affidabile: elevati standard di qualità garantiti anche in assenza di personale specializzato.
  • Pratica: metodo di preparazione a caldo semplice e veloce.
Panna Cotta - Gusto e colore autentici. Consistenza perfetta anche dopo 24 ore.

Gusto e colore autentici. Consistenza perfetta anche dopo 24 ore.

Panna Cotta
Panna Cotta - Per il gusto ed il colore autentici e la consistenza perfetta anche dopo 24 ore, la Panna Cotta Carte d’Or è la numero 1 per gli Chef*.

Informazioni sul prodotto

  • Latte e derivati
  • Uova e derivati
  • Cereali contenenti Glutine

Codice EAN articolo

CU EAN 8712566272983

Tipologia di contenitore

scatola

Preparazione

Portare ad ebollizione 1 litro di latte. Nel latte in ebollizione e sul fuoco, versare il contenuto di una busta e mescolare per circa 30 secondi fino al completo dissolvimento del prodotto. Togliere dal fuoco, aggiungere 1 litro di panna e mescolare per qualche secondo. Versare in 2 stampi rettangolari da 28cm o negli stampini individuali e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.

Composizione cartone

6x0,52 kg

Resa

2 buste di preparato + 2 L di latte + 2 L di panna = 48 porzioni

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta preparato, conservare refrigerato e consumare nel più breve tempo possibile.

Allergeni

  • Latte e derivati
  • Uova e derivati
  • Cereali contenenti Glutine

Descrizione

Preparato in polvere per Pannacotta. La nostra migliore ricetta di sempre: Più cremosa.

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
  • Informazioni nutrizionali

    Typical values Per 100 gr Per 100 ml
    Energia KJ 1,700.00 KJ 1,700.00 KJ
    Energia kcal 400.00 kcal 400.00 kcal
    Carboidrati 89.00 g 89.00 g
    Proteine 8.00 g 8.00 g
    Fibra alimentare 0.3 g 0.3 g
    Grassi 0.00 g 0.00 g
    Grassi di cui saturi 0.000 g 0.000 g
    Sale 0.08 g 0.08 g
    Carboidrati di cui zuccheri 78.00 g 78.00 g
* Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità blind su 6 diversi tipi di Panne Cotte in polvere, Aprile 2015.