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Knorr Créme & Créme 1 Lt -

"In cucina ho bisogno di una panna che non stracci a caldo o a freddo e con un gusto vero."

  • Migliore in ogni aspetto: dal colore all’odore, dal gusto alla struttura.* Versatilità: la migliore sul mercato per applicazione nel dolce e nel salato.*
  • Panna Tecnica: con il 35% di materia grassa. Ottima resa: monta fino a 2,5 volte la sua massa iniziale. Resistenza: sopporta le alte temperature.
  • Affidabilità: è facile da lavorare. Senza glutine: risponde alle esigenze di un mercato in crescita.
  • *Risultati ottenuti da test interno condotto in mobilità blind su 6 creme vegetali. Aprile 2015.
Knorr Créme & Créme 1 Lt - Non straccia abbinata ad acidi neppure se impiegata ad alte o basse temperature.

Non straccia abbinata ad acidi neppure se impiegata ad alte o basse temperature.

Knorr Créme & Créme 1 Lt
Knorr Créme & Créme 1 Lt - Knorr Créme & Créme, combinando latticello e grassi vegetali, ha un gusto autentico ed è resistente ad acidi ed alte/basse temperature.

Informazioni sul prodotto

  • Soia e derivati
  • Latte e derivati

Codice EAN articolo

CU EAN 8712100712821

Tipologia di contenitore

Tetra Pak

Preparazione

Crème & Crème è una crema a base di grassi vegetali, che può sostituire la panna in tutte le applicazioni di cucina e pasticceria.

Composizione cartone

12 x 1 Kg

Resa

1 Lt

Conservazione

Conservare in frigo tra 2°C e 8°C. Non congelare. Una volta aperta la confezione, consumare entro 3 giorni.

Allergeni

  • Soia e derivati
  • Latte e derivati

Descrizione

Preparato a base di latticello e oli vegetali (35%), per usi professionali dolci e salati. Buonissima come crema liquida con la frutta e come ingrediente per svariati dessert. Perfetta per decorare, perché conserva a lungo forma e colore delle decorazioni e tiene il gelo/sgelo. Ideale per saltare paste e preparare gustosi secondi piatti. Può essere montata in planetaria senza timore che stracci. Senza glutine.

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
  • Informazioni nutrizionali

    Typical values Per 100 gr Per 100 ml
    Energia KJ 1,419.00 KJ - KJ
    Energia kcal 339.00 kcal - kcal
    Carboidrati 3.60 g - g
    Proteine 2.30 g - g
    Fibra alimentare 0.5 g - g
    Grassi 36.00 g - g
    Grassi di cui saturi 33.000 g - g
    Sale 0.13 g - g
    Carboidrati di cui zuccheri 3.50 g - g