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Calvé Gastronomica Compatta 4,91 Kg

Calvé Gastronomica Compatta 4,91 Kg - Calvé Compatta garantisce gusto perfetto e lunga durata all’Insalata Russa grazie alla sua consistenza superiore*.

Calvé Gastronomica Compatta 4,91 Kg

Pezzo IVA Esclusa
Quantità
16

Punti: 16

Calvé Gastronomica Compatta 4,91 Kg

16 Punti
16

Calvé Gastronomica Compatta 4,91 Kg

  • La migliore consistenza del mercato*. Non si ossida al contatto prolungato con l’aria. Amalgama senza fare grumi. Senza Glutine.
  • Gusto superiore in ogni applicazione. Non copre il sapore degli altri ingredienti. Lega gli ingredienti lasciandoli visibili.
  • Garanzia di lunga tenuta. Perfetta per i professionisti del buffet.
+ Guarda i dettagli prodotto
  • CU EAN: 8000810210592
Pezzo IVA Esclusa

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*Prezzo massimo (IVA esclusa) Il prezzo effettivo di rivendita sarà quindi soggetto agli accordi tra te e il Rivenditore selezionato.


"L'insalata russa nel mio buffet dopo un po’ diventa gialla e acquosa."

Calvé Compatta garantisce gusto perfetto e lunga durata all’Insalata Russa grazie alla sua consistenza superiore*.

  • La migliore consistenza del mercato*. Non si ossida al contatto prolungato con l’aria. Amalgama senza fare grumi. Senza Glutine.
  • Gusto superiore in ogni applicazione. Non copre il sapore degli altri ingredienti. Lega gli ingredienti lasciandoli visibili.
  • Garanzia di lunga tenuta. Perfetta per i professionisti del buffet.

Garanzia di gusto perfetto & lunga durata.


Tutte le informazioni sul prodotto

Valori nutrizionali e allergeni

  • Uova e derivati
    Uova e derivati

Informazioni nutrizionali

Valori tipici Per 100 gr Per 100 ml
Energia KJ 2,163.00 KJ - KJ
Energia kcal 522.00 kcal - kcal
Carboidrati 3.80 g - g
Proteine 0.60 g - g
Fibra alimentare - g - g
Grassi 56.00 g - g
Grassi di cui saturi 6.700 g - g
Sale 1.50 g - g
Carboidrati di cui zuccheri 1.40 g - g
Sodium in g - g - g

* Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità blind su 6 maionesi gastronomiche in secchiello, Aprile 2015.

Allergeni

  • Uova e derivati

Informazioni principali

Descrizione

Salsa maionese. Senza glutine. Perfetta per amalgamare. Non copre gli ingredienti. Eccellente per salse (es. Salsa cocktail) ed insalate (es. Insalata russa, insalata capricciosa) e ideale in ogni occasione che preveda l’impiego di maionese. Prodotto con uova da allevamento all’aperto.


Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)

Composizione cartone

1 x 4,91 Kg

Tipologia di contenitore

Secchiello 4,91Kg

Codice EAN articolo

CU EAN 8000810210592

Informazioni sull'utilizzo

Preparazione

Calvé Gastronomica Compatta è una salsa studiata per le cucine dei professionisti, il suo colore chiaro e il suo gusto delicato non prevalgono sugli altri ingredienti, la sua consistenza densa la rende perfetta per amalgamare e legare tutti gli ingredienti. Calvé Gastronomica Compatta è la base preferita per le salse (es. salsa cocktail) e per le insalate (es. insalata russa, insalata capricciosa). Calvé Gastronomica Compatta si adatta anche a ogni altro tipo di applicazione.

Resa

N.A.

Conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto. Non congelare. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero.