Pescatrice arrosto con vellutata all'aneto
ingredienti (1 Porzioni)
| quantità | misura | nome della ricetta |
|---|---|---|
| Aneto | ||
| Roux Bianco | ||
| Fondo di Crostacei (in pasta) |
preparazione
Stemperare dell'Aneto Knorr mise en place con della concassè.
Aggiuingere il Fondo.
Legare con roux Bianco Knorr Mise en Place.
