Fondente al cioccolato e profumo di zenzero
ingredienti (10 persone)
| quantità | misura | nome della ricetta |
|---|---|---|
| Fondente al Cioccolato | ||
| 200.00 | ml | latte fresco |
| Radice di zenzero | ||
| zucchero semolato |
preparazione
Pelare e grattugiare (con una grattugia fine ) la radice di zenzero
avendo ben cura di trattenere anche il liquido.
Preparare il fondente con il latte come da indicazione, aggiungendo
lo zenzero grattato.
Versare il tutto in una tortiera antiaderente e cuocere in forno.
Posizionare la torta su un piatto rotondo da portata e guarnire
con zucchero semolato e fettine di ginger passate nello stesso.
Potrete assaporare la particolarità del ginger con l’intensità
del cioccolato.
