Dolce Esperimento da "Spizzico"

L’uso dei nostri dessert nelle catene di ristorazione è spesso poco supportato dal personale, che li considera (nonostante siano molto semplici da fare) un extra lavoro in termini di preparazione e servizio. Così il nostro specialista per "Spizzico" si è inventato una ricetta ovviamente speciale e ancora più facile: Dolcemisù, fatto solo con i prodotti Carte d’Or alsa. Poi ha concordato un piano di formazione del personale e uno per premiare i migliori "venditori" di Dolcemisù. Ora il personale sa molto di più del dolce che offre ed è molto attivo nel venderlo. Tutti sanno che i premi per i migliori sono a portata di mano. E’ un esperimento che sta incrementando il consumo di dessert nei punti vendita del 36%.