E' passato più di un secolo da quando nasceva Alsa - in Alsazia, nel 1897. E Alsa da allora è leader indiscusso dei dolci in Francia, sia nel canale professionale che nel canale casa. Nel 2005 Alsa, grande partner degli chef, ha incontrato i grandi ingredienti Carte d’Or. E questo ‘matrimonio’ continua ad essere sinonimo di qualità e servizio. Una gamma con più di 50 dessert che si preparano a partire da semilavorati con l'aggiunta di ingredienti semplici e della grande creatività degli chef. Una soluzione mirata per avere dolci sempre freschi, nel giusto numero di porzioni, largamente personalizzabili. I risultati per gli chef? Preparazione veloci e dal risultato sempre garantito grazie alle migliori materie prime. L’attenzione verso il nuovo e la capacità di innovare, contraddistinte da un grande amore della cucina, sono alla base delle proposte di Carte d’Or – Alsa. Carte d’Or – Alsa: l'evoluzione della specie sempre al servizio degli chef. |