Italia
Art in Cooking
"Art in cooking" è un progetto comunicazione che sta vestendo di qualità formale la grande qualità sostanziale delle proposte di Unilever Food Solutions.
La nostra visione di "Art in cooking": diventare il punto di riferimento e la guida creativa di tutta l'innovazione destinata a durare nel tempo che coniuga arte e cucina.
2003: Il primo volume di Art in Cooking. Racconta di innovazione, cucina e arte. L’avanguardia di ieri letta attraverso alcuni protagonisti. Il libro spiega, mostra, comunica, in tre dimensioni - testi, immagini e impaginazione grafica - cucina, arte e avanguardia.
2004: Il secondo volume di Art in Cooking.
Per continuare a raccontare cucina e arte e ancora innovazione. Le avanguardie contemporanee nei due campi e l'accenno a quelle future. Si esplorano gli stili e le tendenze che animano il mondo della cucina e dell’arte di oggi. L’avanguardia è citata da e attraverso gli innovatori che vivono in mezzo a noi.
2005: Il terzo volume di Art in Cooking. Questo libro, l'ultimo della trilogia, è dedicato al futuro. All'Avanguardia che sarà (forse). A quella che in ambito culinario è ancora incontaminata e in grado di intraprendere percorsi nuovi e inesplorati.
Un libro che non vuole piacere a tutti né mettere d'accordo tutti. Talvolta una denuncia della povertà di idee e della ripetizione inutile di ricette e ingredienti. Perché l'avanguardia sia tale. Per spingere i talenti latenti a scegliere i maestri migliori, per invogliare gli addetti ai lavori a cercare altrove, ovunque sia, nuovi stimoli per la loro creatività.
